Frequently asked questions
1. Am Wuerekuerf steet kee Baakpolver an och keng Hief,....
béides steet awer zur Verfügung
2. Ass Alkohol do, fir ze flambéieren?
Nee. Als Jugendstruktur welle mir net, dass Jonker vu 14 Joer mat Alkohol hantéieren.
3. Wéi eng Zort Kürbis ass et?
Dat hängt dovunner oof, wat zu deem Moment disponibel ass. Mir probéieren awer Hokkaido ze kréien.
4. an Äppel?
Gala a Boskop
5. Ass Gelatine do?
Jo a suguer Agaragar!
6. Wéivill Portioune musse mir prepapéieren?
D'Quantitéit déi mir firginn, ass fir 4 Portiounen; eng fir de Jury an 3 fir de Groupe selwer (dir musst jo och eppes iessenn;)) den Teller fir d'Jury soll dresséiert an dekoréiert sinn.
7. Dierfe mir Saache matbréngen?
Nee! Just Messeren oder Knäipen
8. Wat gëtt bewert?
D'Jury bewert de Goût, d'Kreativitéit, den Timing, d'Presentatioun, d'Hygiene, den Teamwork. Zousätzlech ginn nach d'Menü-Kaart an op alles aus dem Wuerekuerf benotzt gouf, bewert.
9. Wat muss wéini um Dësch stoen?
19.00 Entrée
19.30 Haaptplat
20.30 Dessert
10. Wéi eng Nuddelsmaschinn ass do?
D'Hotelschoul huet grouss Nuddelsmaschinnen, 3 manueller an 1 elektresch; hei hellëfen d'Käch Iech. Penne kann een allerdings net maachen.
11. Steet en extra Miel zur Verfügung?
Nee. Et gett Standart-Miel benotzt, wat een an all Supermarché ze kafe kritt.
12. Sinn et schmuel Verrinnen? Kann een se an den Uewe stellen?
An der Hotelschoul stinn 100en vu Verrinnen zur Verfügung, vun A-Z; di eng kann een fir an den Uewe benotzen, di aner net.
13. Ass Liewensmëttelfaerw do?
Jo.
béides steet awer zur Verfügung
2. Ass Alkohol do, fir ze flambéieren?
Nee. Als Jugendstruktur welle mir net, dass Jonker vu 14 Joer mat Alkohol hantéieren.
3. Wéi eng Zort Kürbis ass et?
Dat hängt dovunner oof, wat zu deem Moment disponibel ass. Mir probéieren awer Hokkaido ze kréien.
4. an Äppel?
Gala a Boskop
5. Ass Gelatine do?
Jo a suguer Agaragar!
6. Wéivill Portioune musse mir prepapéieren?
D'Quantitéit déi mir firginn, ass fir 4 Portiounen; eng fir de Jury an 3 fir de Groupe selwer (dir musst jo och eppes iessenn;)) den Teller fir d'Jury soll dresséiert an dekoréiert sinn.
7. Dierfe mir Saache matbréngen?
Nee! Just Messeren oder Knäipen
8. Wat gëtt bewert?
D'Jury bewert de Goût, d'Kreativitéit, den Timing, d'Presentatioun, d'Hygiene, den Teamwork. Zousätzlech ginn nach d'Menü-Kaart an op alles aus dem Wuerekuerf benotzt gouf, bewert.
9. Wat muss wéini um Dësch stoen?
19.00 Entrée
19.30 Haaptplat
20.30 Dessert
10. Wéi eng Nuddelsmaschinn ass do?
D'Hotelschoul huet grouss Nuddelsmaschinnen, 3 manueller an 1 elektresch; hei hellëfen d'Käch Iech. Penne kann een allerdings net maachen.
11. Steet en extra Miel zur Verfügung?
Nee. Et gett Standart-Miel benotzt, wat een an all Supermarché ze kafe kritt.
12. Sinn et schmuel Verrinnen? Kann een se an den Uewe stellen?
An der Hotelschoul stinn 100en vu Verrinnen zur Verfügung, vun A-Z; di eng kann een fir an den Uewe benotzen, di aner net.
13. Ass Liewensmëttelfaerw do?
Jo.