Kachconcours 2013
Mir soen deene 16 Equipen, déi dëst Joer bei eisem Kachconcours matgemaach hun en décke Merci. Wéi all Joer wor d'Stëmmung nees top, an d'Iessen huet (gréisstendeels) gudd geschmaacht.
E besonneg grousse Merci geet och eis 2 Partner ouni déi dëse Projet net ze realiséieren wier,...
deem ganzen Lycée Technique Hôtelier Alexis Heck,
eisen 2 Top-Käch Harry an Alain,
an natierlech dem Service National de la Jeunesse
Gewonnen hun dëst Joer:
1. Les Gourmandes aus dem Jugendhaus Strossen
2. The Magnums (eng Equipe vun Hesper)
3. Déi 3 Kichendäiwelcher vum Daycenter (Ligue HMC)
An hei nach eemol de Menü deen et gegollt huet ze kachen.
Iwregens d'Thema wor "Kräider a Gewierzer"
Entrée:
Sellerie's Zopp mat Kanéil-Apel a Waalnëss
Haaptplat:
Karpefilet an engem Kicher-Irbesendeeg
op enger Muerte-Koriander Zooss mat Riz Pilaf
Dessert
Couscous-Creme mat ageluechte Kiischten
E besonneg grousse Merci geet och eis 2 Partner ouni déi dëse Projet net ze realiséieren wier,...
deem ganzen Lycée Technique Hôtelier Alexis Heck,
eisen 2 Top-Käch Harry an Alain,
an natierlech dem Service National de la Jeunesse
Gewonnen hun dëst Joer:
1. Les Gourmandes aus dem Jugendhaus Strossen
2. The Magnums (eng Equipe vun Hesper)
3. Déi 3 Kichendäiwelcher vum Daycenter (Ligue HMC)
An hei nach eemol de Menü deen et gegollt huet ze kachen.
Iwregens d'Thema wor "Kräider a Gewierzer"
Entrée:
Sellerie's Zopp mat Kanéil-Apel a Waalnëss
Haaptplat:
Karpefilet an engem Kicher-Irbesendeeg
op enger Muerte-Koriander Zooss mat Riz Pilaf
Dessert
Couscous-Creme mat ageluechte Kiischten